蓝山咖啡（Jamaica Blue Mountain Coffee）是由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味，依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名[1]。蓝山咖啡制作方法是将咖啡放入咖啡壶粉盒加入纯净水，直接煮，煮好后加入自己喜欢的牛奶量即可[2]。搜狗百科词条内容由用户共同创建和维护，不代表搜狗百科立场。如果您需要医学、法律、投资理财等专业领域的建议，我们强烈建议您独自对内容的可信性进行评估，并咨询相关专业人士。